Cuire un Oeuf

Cuisson Oeuf à la coque

La recette d’oeuf la plus facile, si on peut encore parler de recette…

Cuire un Oeuf à la coque

oeuf à la coqueIl suffit de le cuire avec le bon temps de cuisson et de le déguster ! Libre à vous ensuite de l’assaisonner comme vous le voulez avec du sel, du poivre, des herbes, etc. Et d’y tremper ce que vous voulez ! Mouillettes, légumes (asperges, concombre, …) ou même des frites pour les enfants !

Démarche et temps de cuisson

  1. Faire bouillir dans une casserole de l’eau avec un peu d’huile
  2. Plonger les oeufs dans l’eau bouillante 3 minutes (accès au timer)
  3. Les placer sur un coquetier et casser le haut de la coquille
  4. Couper le blanc en haut pour faire apparaitre le jaune liquide et assaisonner
  5. Préparer des mouillettes si vous le désirez !

C’est fini ! Bon appétit !

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Temps de cuisson oeuf à la coque

Pensez à consulter la section micro onde si vous désirez le faire au micro onde plutôt qu’à la casserole.

Vous l’avez compris 3 minutes et pas 1 de plus ou vous allez faire un oeuf mollet !

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