La recette d’oeuf la plus facile, si on peut encore parler de recette…
Cuire un Oeuf à la coque
Il suffit de le cuire avec le bon temps de cuisson et de le déguster ! Libre à vous ensuite de l’assaisonner comme vous le voulez avec du sel, du poivre, des herbes, etc. Et d’y tremper ce que vous voulez ! Mouillettes, légumes (asperges, concombre, …) ou même des frites pour les enfants !
Démarche et temps de cuisson
- Faire bouillir dans une casserole de l’eau avec un peu d’huile
- Plonger les oeufs dans l’eau bouillante 3 minutes (accès au timer)
- Les placer sur un coquetier et casser le haut de la coquille
- Couper le blanc en haut pour faire apparaitre le jaune liquide et assaisonner
- Préparer des mouillettes si vous le désirez !
C’est fini ! Bon appétit !
Temps de cuisson oeuf à la coque
Pensez à consulter la section micro onde si vous désirez le faire au micro onde plutôt qu’à la casserole.
Vous l’avez compris 3 minutes et pas 1 de plus ou vous allez faire un oeuf mollet !